鯖江駅前の僕らの希望、キムラヤ。
　というほどのものでもないのかもしれませんが、私にとってキムラヤは「何食っても安心して美味い。」という嬉しいパン屋さんです。
　妙な引力があるんですよ、パン自体に。生地になんらかの磁性体が練りこんである可能性が否定できません。


　ともかくとしてこないだ買ったパンをご紹介。


春のメロンぱん 157円（税込み）　★★★★

　本店限定の季節商品らしく、「限定」という言葉に無条件に弱い小者代表としては即買いしました。
　これ、中に苺クリームが入っているんですが、出来合いのクリームじゃないんですよねー。ちゃんと手をかけてあるカンジ。苺ジャムとカスタードを混ぜて作ったのかな？　なかなか美味しいです。それよりなによりメロンパン生地がもう最高。メロンパンってクッキー生地以外の部分が割と邪魔だったりするのですが（メロンパンファンの方々ごめんなさい、こういうやつです）、このパンはほとんどがクッキー生地で、中はクリームたっぷりとくらぁ、もうかぶりつくしかありません。
　ただ、目一杯「甘い」です。甘さ控えめがもてはやされる中、よくぞここまで甘くした！と誉めてやりたくなる甘さです。ものごっつ甘いパンが食べたくなったらドゾー。



チーズフランス 105円（税込み）　★★★★

　一口しか食べてない（相方が注文）ので詳しい評価は図りかねますが、一口だけでも美味さはハッキリ。フランスパン生地ということで堅いのかなーと思ったのですが、思った以上に柔らかく、しかも中にはきざみチーズがマジでたっぷり。これはクセになるかも。お手軽な値段設定もうれしいです。



フランスパン 280円（税込み）　★★★★☆

　御素麺屋のフランスパンとどっちが美味いのかなーと思って、ふと買ってみました。
　個人的には、キムラヤのフランスパンの方が美味い！と思いました。なんでだろうなぁ・・。生地自体の味は御素麺屋の方が上だと思うんですよ。粉の差かな？　でも、キムラヤは食感が凄く軽い！　サクサク食べられる。
　庶民派の味といったところでしょうか？　私にはこちらの方が合ってる気がします（将軍のくせに）。
　買うときに、「焼きたての美味しさを維持するために冷凍してあったのでちょっと冷たいですが、焼きたての味がしますからご心配なくー」と教えてもらいました。そうか、パンって冷凍するといいんだ・・！？