丹南の美味しいケーキ屋さんの紹介です。ここに挙げた以外にもいっぱいあるのだけど、個人的に気に入っているお店をご紹介します。

■リリアン（越前市・武生）

　個人的に丹南No.1のお店。誕生日ケーキやウェディングケーキなど、気軽に特注ケーキに応じてくれる。しっかりとした甘さを残しつつ、全体的にしつこくない、上品な仕上がりが特徴。月曜日定休。

　（よくみたらこのブログでまだ紹介してなかった！！（汗） なるべく早くレポします〜）

■タルト・タルト（越前市・武生）

　e-cafe、サルバドニカ系列のケーキ屋さん。店名の通りタルト系が多い。後はチーズ系も。私の好きな普通のスポンジケーキはあまり置いてないのだけども、ここの生クリームは甘さ控えめ、スポンジも軽めで好き。リリアンと並んで信頼しているお店。月曜日定休。

■福寿堂（鯖江市）

　鯖江の老舗の洋和菓子店。525円の籠盛りチーズケーキがオススメ。ここのソフトクリームはとても懐かしい味がして好き。昔は店内でも食べれたのだけど、今はスペースが無くなってしまったみたい。

■シュトラウス金進堂（越前市・武生）

　基本的には焼き菓子系が美味しいお店（だと思う）。あまりここのケーキは食べないのだけど、店内にカフェスペースが出来てからはたまに頂く。個人的にここのソフトクリームは天下一品だと思う。ザッハトルテがなかなか美味しい。

■spica[スピーカ]（越前市・武生）

　結構夜遅くまでやっている（22時ぐらいでもまだ開いている）ケーキ屋＆カフェ。ここのケーキは全体的に飾りっ気のない素朴なものが多く、お味の方も素朴系。今のところプリンとチーズケーキを食べたが、どちらも逸品。お値段もお手ごろ。持ち帰って食べるよりは、落ち着いた店内でコーヒーと一緒に頂くのがベストかと。

■クレマージュ（鯖江市）

　最近見つけたお店。苺のショートケーキが超私好みの「しっとりなのに軽いスポンジ＆甘さ控えめ生クリーム」。文句なくNo.1苺ショート。ロールケーキも美味しいらしいです。