そういえばこのお店を紹介するのを忘れていましたよ！
私のお気に入りの中華料理店「珍々飯店」。リーズナブルで美味しくて量も多い！
昔からある食堂的なお店なので、どちらかというと家族連れで来たいお店です。小さいですが家族で座れる座敷スペースもありますよ〜。

駅前の通りにある「珍々亭」ではなくて（ここも美味しいけど）、もうちょっと奥の、昔秋吉とかあった、市役所の裏通りあたりにあるお店です。
ちょっと場所が分かりづらいのですが、あの周辺にしては駐車場も完備でとても使いやすいお店です。

豚肉細切りラーメン

確か正式な名前があったと思うのですが、忘れました。笑

今回はラーメンですが、これの丼バージョン「豚肉細切り丼」の方はさらに美味いです。初めての場合は丼の方がお勧めです。

珍々飯店では、麺の種類を「ふつうのきいろ麺」と「特製ほうれんそう麺」のどちらか選べます。
どっちでも値段は一緒。だったらほうれんそう麺でしょう！緑色の麺がとってもヘルシー感溢れています。

ちなみに量は半端なく多いです。女性だったら二人で一つで足りるかも。取り皿を貰いましょう〜。

奥に見えるのはチャーハンですが、これもマジ激ウマでございました。
ダシがいいんだよなぁ〜。

みそギョーザ

なぜこの福井でみそギョーザなのか分かりませんが（笑）、名古屋人もびっくりの濃〜いみそダレがまぶしてある揚げギョーザです。
これはビールの付け合せ等に最高！　結構量が多いので、複数人で行った場合に「あと一品」にピッタリかもです。

最近このお店によく行くのですが、あまりお客が入ってないように見えるのはなぜ？
キーマもなくなってしまったし、ここまでもし消えてしまったら悲しいなぁ。
こんなに美味しいのにな〜。

私は学生時代からずっとこのお店にお世話になっています。

— posted by abura @ 05:58PM | LinkMe | Comment (3) | TrackBack (0) |  top↑

今更このブログでご紹介するまでもないとは思うぐらい丹南では有名なお店なのですが、私自身先日初めて入ってかなり気に入ったのでご紹介します。(^^)

場所などはこちらをご参照ください。
http://www.91do-raku.com/archives/2006/12/post_245.html
http://www.kuchikomimap.com/10010/

このお店は所謂中国カフェというやつで、飲茶（点心と中国茶）が楽しめます。
驚くのはその中国茶の種類の数。数えていませんが、軽く50種類は超えていた気がします。
点心（ギョーザとか饅頭、団子等）の種類もなかなか多くて迷います。

この日私が頂いたのは、ライチ紅茶（480円）と800円のセットメニュー。
セットメニューは4点の固定メニューの点心＋おまかせ点心が1点のセットです。
他に「二人で1400円」「二人で2500円」などのセットもありました。

お昼に入ったのですが、特にランチというものはやってないみたいで（休日だったからかな？）、やはりここはご飯を楽しむというよりは「カフェ」なのでしょう。

そんなわけで量については最初から期待していなかったのですが、お茶を何杯も頂きながらの点心は、意外にお腹が膨れました。飲茶は詳しくないのですが、中華好きなこともあって大変楽しめました。(^^)

まず最初にオーダーしたお茶が運ばれてくるのですが、この可愛らしい中国茶器がなんとも楽しげな雰囲気を醸し出してくれます。コップが小さいので何度も注ぐ必要があるのですが、この「注ぐ」という動作が楽しいんですよね。

お茶の淹れ方が分からなかったので、最初にお店の方に教えてもらいます。
テーブルには砂時計が置いてあって、それぞれ1分、3分、5分とお茶によって最適な蒸らし時間が決まっているようです。ちゃんと教えてくれます。

淹れるお湯の温度もお茶によって決まっているようで、お茶毎に別の魔法瓶に入れたお湯をもらえます。
もちろん何度でも淹れられるので、かなりお得です。(^^)

というか、ここまで親切なサービスでこの値段（お茶の価格帯は500円〜600円が中心）って、めちゃめちゃ安い気がします。

点心はもちろん１点からでも頼めるのですが、今日はセットにて。
蒸しギョーザはもちもちしていて、中の具はぷりぷり。焼きギョーザもスープが入っていてgood。ココナッツ団子も、驚くほど甘みが抑えてあって、上品なお味でした。(^^)
意外だったのが水餃子で、スープはセロリその他のハーブを効かせたかなりクセのあるものだったのですが、水餃子の中に練りこまれた（たぶん）ヨモギの香りとマッチして、思わずスープまで飲み干してしまいました。普段はスープの中のネギは味が強すぎて食べないのですが、このネギはボリボリと美味しく頂けました。

なによりお茶が美味しかったです。ライチ紅茶かなりお勧め。
ほんのり甘みがあって、何杯飲んでも飽きません。
この日はお茶の付け合せに干しライチが出てきたのでさらにマッチしました。

友達とお喋りしにいくのにまさにうってつけ！のお店です。
今度はもっとゆっくり時間のあるときに行きたいですね。(^^)

— posted by abura @ 10:49AM | LinkMe | Comment (5) | TrackBack (1) |  top↑

久々にＣ級グルメにふさわしい（？）、「激安ラーメン」のご紹介。笑

鯖江にもオープンしたチェーン店「幸楽苑」のラーメンです。
この内容で1杯290円ナリ。

税込みだと300円ちょっと超えるけど。

麺がもちもちしていて美味しいのです。
スープもジャンキーなお味ながら、なかなかイケます。
正直言って、下手なラーメン屋入るより美味いです…。

何度も言うけどこれで290円…いったい世の中どうなってしまったんでしょう。

ちなみに私は、たまに一人でカウンターに座り、これ一杯注文して帰ることがあります。笑

私みたいな人ばかりだったら、このお店つぶれちゃうんだろうな・・・（汗）。

— posted by abura @ 05:45PM | LinkMe | Comment (2) | TrackBack (0) |  top↑

　種池のB-KIDSへ行く途中、「そういやこの辺にラーメン屋があいついでオープンしていたような」。
　と思い出し、「確からーめん世界がオープンしていたはず・・・」と探すもののパッと見当たらず、次点で入った「雅」。
　
　それなりにお客さんが入ってますが、まだ11:30ということもあってギリギリ席が空いてました。
　メニューを見ると「醤油」と「塩」。ふとここで気づきます。
　「雅」って事は、京風…？
　ってことは、あぶらん坊の好む「こってり」「あぶらたっぷり」なラーメンでは、ひょっとして、ない…？
　
　うっ、しまった、入る店を間違えたかも。
　でも、メニューには「背油」と表記があるのでちょい期待しつつ、「醤油ラーメン背油多め、麺柔らかめ」をオーダーしました。
　相方は「塩ラーメン」をチョイス。

　写真からも分かるかもしれませんが、予想していたとおり「すっきり系」のスープ…。でもちゃんと背油たっぷりです。ちょい期待。
　とりあえず麺をすすりますと、むむっ、美味い……気がする…。
　相方は横で塩ラーメンを「これは美味しい！」と言って食べてます。
　確かに美味しい…気がする…のだけど、何かが物足りないのはなぜ？
　
　味は濃すぎず、薄すぎず。油っこさはどちらかというと控えめ。
　麺はなにやら穀類が練りこんである模様。しかし、特に味に大きく寄与しているかというとそうでもなく。
　
　それなりに量があったのですが腹が減っていたのもあってすぐ平らげ、スープの吟味に移るわけですが、いかん、どうしたんだろう、「美味しい！」と心の底から言えないこの感じ。満たされない…なぜ…とかいいつつスープも全部飲んでしまいました。笑
　
　いやー、なんなんでしょ。これはきっと好きな人は絶対好きだと思います。が、とりあえず私の「魂」は揺さぶられなかったです。
　きっと私の舌はもっとジャンキーな何かを求めているのでしょう！（悪い舌だこと…）。


　麺はこんな感じです。

　
　こちらは相方が食べた塩ラーメン。かなりのスッキリスープ。私にはやはり響きませんでしたが、相方は「かなり美味い！」と褒めておりました。

— posted by abura @ 10:10PM | LinkMe | Comment (2) | TrackBack (1) |  top↑

　丸木屋と言えば、割と新しいようで昔からがんばってる鯖江のラーメン屋さん。
　
　開店当時から「ヘルシー」路線をずっと追っていて、数年前に食べた時は正直言って「いまいち」でした。
　ていうかラーメンにヘルシーさを求めてどうするんだという。
　ラーメンなんて美味いのが全て。
　
　などと毒を吐いていた昨今でしたが、さすがの私も最近は「できればヘルシーな方がいいよね。ああラーメンくいてー！」などと矛盾した発言を繰り返し周囲を呆れさせる毎日。
　
　そんな私がふと思い出したのがこの丸木屋というわけです。
　話によれば丸木屋、何度かの味変更を経て、ついに「極スープ」という究極のヘルシースープを完成させたとか？
　
　行ってまいりました。
　
極スープのラーメン 850円ぐらい

　所詮無添加だと、やっぱおとなしい味になるんだろうなぁ・・・。そう思っていた私は、いい意味でブッ飛びました。なんだこの濃厚そうなスープは！？　一口すすって脱帽。うわ、ぜんぜんヘルシーっぽくない！笑　味濃い目です。もちろん激ウマ。ぶっちゃけ岩本屋より上だと思います。岩本屋はやっぱりどこか、化学調味料みたいな、一瞬「うっ」と来るあの感じがあるわけです。ところがこのラーメンにはそれがない！　さすが無添加です。いやー、ご主人、よくがんばった！マジ凄い。
　基本は以前からのカツオ系のダシですが、そこになにやら濃厚なものが追加されています。

　福井ではいまいち有名になってない気がするこのお店、みなさんもオススメですんで一度ぜひ。
　ちなみに極スープ以外のラーメンは、普通かなーという感じでした（美味しいんだけど、パンチがない。女性にはいいかも？）。

— posted by abura @ 01:50PM | LinkMe | Comment (0) | TrackBack (0) |  top↑